2.3 Теории происхождения протобиополимеров — Вопросы и задания для повторения — 2 — стр. 44

Для примера, рассмотрим коацерватную каплю, состоящую из белка, гуммиарабика и фосфорилазы. Капля погружается в раствор глюкозо-1-фосфата. Глюкозо-1-фосфат проникает в каплю и под действием катализатора - фосфорилазы - происходит полимеризация внутри капли, образуя крахмал. Процессы, происходящие внутри коацерватной капли, обозначены в квадратных скобках, а вещества, находящиеся во внешней среде, указаны вне скобок:
глюкозо-1-фосфат -> [глюкозо-1-фосфат -> крахмал -> мальтоза] -> мальтоза.
За счет образовавшегося крахмала размер капли увеличивается, что может быть определено как химическим анализом, так и микроскопическими измерениями. Если в каплю добавить другой катализатор - бета-амилазу, крахмал будет разлагаться до мальтозы, которая будет выделяться во внешнюю среду.
Таким образом, возникает простейший метаболизм. Вещество проникает внутрь капли, подвергается полимеризации, что приводит к росту системы. При разложении вещества продукты этого процесса выходят во внешнюю среду, где их ранее не было.