3.2.3. Органические молекулы — жиры и липоиды — Вопросы и задания для обсуждения — 2 — стр. 89

Антитела, которые являются рецепторными молекулами на поверхности клеток, обладают способностью связывать специфические антигены и вызывать иммунный ответ или толерантность клетки. Воздействие на рецепторы является основой многих патогенных воздействий на клетку. Например, нервные клетки имеют рецепторы для токсинов холеры и столбняка. Токсин может связываться с рецепторами для физиологических регуляторов. Также, яд кураре, используемый индейцами в Южной Америке для охоты, связывается с рецепторами ацетилхолина, а агглютинин зародышей пшеницы в жировых клетках взаимодействует с рецепторами инсулина, обладая инсулиноподобным эффектом.

В экспериментах с иммунокомпетентными клетками, такими как лимфоциты, было обнаружено интересное явление - сброс рецептора с поверхности клетки. Белок-рецептор в мембране клетки не является постоянным и перемещается медленно в плоскости мембраны. В ходе таких перемещений ранее разделенные рецепторы и антирецепторы могут приблизиться друг к другу и взаимодействовать через свои внеклеточные участки. Это приводит к формированию агрегатов рецепторов данного типа и их последующему сбросу с поверхности клетки.