Россия и мир
2013
Какие функции выполняют жиры и липоиды? Какими физическими свойствами обусловлена строительная функция фосфолипидов?
| Функция | Описание |
|---|---|
| Пластическая | Фосфолипиды формируют клеточные мембраны, обеспечивая их структурную целостность и функционирование. |
| Энергетическая | При окислении 1 г жиров выделяется 38,9 кДж (9,3 ккал) энергии, что делает их важным источником энергии для организма. |
| Растворительная | Жиры служат растворителями для гидрофобных веществ, таких как витамины (А, D, Е), обеспечивая их транспорт и усвоение в организме. |
| Резервная | Жировые включения в виде капель жира в цитоплазме клетки служат запасом энергии, который может быть использован в периоды недостатка питания. |
| Терморегуляция | Жировая ткань обладает низкой теплопроводностью, что позволяет ей служить теплоизолятором, помогая организму поддерживать постоянную температуру. |
| Защитная | Рыхлая жировая ткань выполняет защитную функцию, предохраняя органы от механических повреждений и травм. |
Решебник
"Общая биология - Учебник" по предмету Биология за 10 класс.
Aвторы:
Захаров В.Б., Захарова Е.Т., Мамонтов С.Г., Сонин Н.И.
Задание
Какие функции выполняют жиры и липоиды? Какими физическими свойствами обусловлена строительная функция фосфолипидов?
Еще решебники за 10 класс
Мы подобрали сборники ГДЗ за 10 класс, которые могут быть Вам интересны.
