Часть 2. Жизнедеятельность организмов — § 13. Обмен веществ и энергии — 104 — стр. 57

Обмен веществ - это комплекс химических реакций, которые происходят в организме для превращения питательных веществ в необходимые соединения и производство энергии. В процессе обмена веществ происходит разложение сложных молекул на более простые, а также синтез новых сложных молекул из этих простых компонентов. Эти реакции обеспечивают жизненно важные функции организма, такие как рост, развитие, регуляция телесных процессов и поддержание энергетического баланса. Обмен веществ также включает выделение отходов и лишних веществ из организма, чтобы поддерживать его внутреннюю среду в состоянии равновесия. Этот процесс основан на сложных биохимических реакциях и контролируется различными факторами, включая гормоны, ферменты и генетическую информацию.