§ 36. Обмен веществ и энергии — основное свойство всех живых существ — Вопросы — 7 — стр. 235

Вода является основой всех жизненных процессов, включая биохимические реакции в организме человека. Она составляет до 90% внутренней среды человеческого организма и играет важную роль во многих функциях, таких как транспорт питательных веществ, регулирование температуры тела и поддержание кислотно-щелочного баланса. Вода может быть связана с другими соединениями или содержать в себе растворенные минеральные соли и органические вещества, что делает ее универсальным растворителем в организме.