Пищеварение в желудке и кишечнике — 166 — стр. 105

В толстой кишке происходят несколько важных процессов. Она служит для скапливания и временного хранения остатков непереваренной пищи, которые могут задерживаться здесь в течение 12-20 часов. В это время микроорганизмы, присутствующие в кишечнике, осуществляют дальнейшее расщепление клетчатки, компонента пищи, которую мы не можем переварить. Также происходит активное всасывание воды из содержимого кишечника обратно в кровеносную систему через стенки толстой кишки. Этот процесс помогает поддерживать водный баланс организма и образование правильной консистенции кала перед его выведением из организма.