ГДЗ по биологии за 8 класс Сонин, Сапин - Сфера жизни - Учебник

Витамины — Проверьте свои знания — 9 — стр. 198

Как необходимо готовить пищу, чтобы в ней максимально сохранился витамин С?

При приготовлении овощей, их следует добавлять только в уже закипевшую воду и варить под плотно закрытой крышкой.

Решебник

"Сфера жизни - Учебник" по предмету Биология за 8 класс.

Aвторы:

Сапин М.Р., Сонин Н.И.

Задание

Как необходимо готовить пищу, чтобы в ней максимально сохранился витамин С?