Обмен веществ и энергии — Витамины — 2 — стр. 188

Авитаминоз - это состояние, при котором в организме наблюдается дефицит или полное отсутствие определенного витамина. Это заболевание возникает, когда питание человека не обеспечивает достаточного количества необходимых витаминов или при нарушении их усвоения и метаболизма. Авитаминоз может привести к различным патологическим изменениям и заболеваниям, связанным с недостатком конкретного витамина. Симптомы авитаминоза могут включать утомляемость, слабость, проблемы со зрением, нарушение роста и развития, проблемы с кожей и иммунной системой. Для предотвращения авитаминоза важно употреблять разнообразную пищу, богатую витаминами, или принимать соответствующие витаминные добавки при необходимости.